Trois truffes au cœur généreux de ganache, enrobées de chocolat puis roulées dans la poudre de cacao. À découvrir dès maintenant dans votre boutique de Dardilly.
Maître chocolatier belge depuis 1913
Pralines, manons, truffes et ballotins composés devant vous, dans la galerie du centre commercial Auchan Porte de Lyon, à la sortie des caisses automatiques, juste à côté du Flunch.
Plus de cent recettes imaginées en Belgique, réparties en grandes familles. Survolez-en une pour la découvrir, puis composez votre ballotin au comptoir.
La spécialité de la maison. Une crème au beurre au café 100 % arabica posée sur une fine couche de praliné, coiffée d’une noisette entière et enrobée de chocolat blanc. Elle existe aussi en lait, noir, caramel blond ou ruby.En photo : Manon blanc
Des noisettes et des amandes caramélisées puis broyées très finement, pour un cœur fondant au léger croquant. On le retrouve avec du riz soufflé, des éclats d’amande, des cranberries ou du spéculoos.En photo : Carré Croquant
Du chocolat et de la crème travaillés ensemble pour un cœur dense et soyeux. Selon la recette, elle se parfume à la noisette, au café, aux fruits, aux fleurs ou aux épices.En photo : Noir de Noir
Un cœur tendre et aérien, au café, à la vanille, à la banane ou à la pistache, souvent relevé d’une pointe de praliné.En photo : Lingot vanille
Une crème plus légère et très fondante, au citron, à la noix de coco, à la vanille ou au café, sous une fine coque de chocolat.En photo : Frozette mangue
Un caramel crémeux et coulant, parfois associé à des écorces d’orange ou relevé d’une touche de sel de Guérande.En photo : Alexandre le Grand
Un mélange onctueux de chocolat au lait et de pâte de noisettes très finement broyée, au fondant inimitable. Le Gia, dans son papier doré, en est l’emblème.En photo : Gia
Des écorces d’orange confites enrobées de chocolat noir : l’amertume de l’agrume rencontre la douceur du cacao.En photo : Orangettes
Le chocolat Leonidas à croquer, nature ou généreusement garni : noir, lait, blanc, aux éclats de noisettes ou au caramel salé.En photo : Milk Salted Caramel
Plus de cent recettes vous attendent en vitrine. Survolez-les, puis venez les choisir une à une au comptoir.
Les éditions de fête arrivent en boutique quelques semaines avant chaque grand rendez-vous de l’année.
Ballotins habillés de saison, champignons en chocolat, cornets et coffrets d’automne.
Calendriers de l’Avent, ballotins festifs et coffrets à offrir pour toutes les tables de fin d’année.
Cœurs en chocolat, coffrets à deux et pralines aux notes fruitées.
Œufs, lapins, poules et fritures, en chocolat noir, au lait ou blanc.
Et toute l’année : pralines au comptoir, manons, mendiants, orangettes, tablettes et boîtes cadeaux.
À la boutique, chaque chocolat est choisi avec vous puis déposé à la main dans son ballotin. C’est toute la tradition des comptoirs belges.
Pralines, manons, ganaches, caramels : prenez le temps de regarder, on vous conseille selon vos goûts.
Chaque chocolat est déposé un à un dans le ballotin, du petit format au grand coffret.
Ballotin fermé, ruban, sac : il ne reste plus qu’à offrir, ou à se faire plaisir.
Les chocolats qui approchent de leur date de consommation passent à prix réduit, en boutique uniquement. Même goût, même qualité, moins de gaspillage.
Les quantités varient chaque semaine : demandez à l’équipe ce qui est disponible.
Dans la galerie marchande d’Auchan Porte de Lyon : la boutique se trouve à la sortie des caisses automatiques d’Auchan, juste à côté du Flunch. Grand parking gratuit devant le centre.
Pendant les fêtes de fin d’année, les jours de fermeture peuvent changer : appelez-nous en cas de doute.
Leonidas Dardilly
Centre commercial Auchan Porte de Lyon
69570 Dardilly
À la sortie des caisses automatiques d’Auchan, à côté du Flunch.
04 81 65 14 57
contact.leonidas.dardilly@gmail.com